dancyu (ダンチュウ) 2022年7月号「アジア麺」
CREA 22年夏号 (楽しいひとり温泉)

dancyu/CREA に掲載されました

2022年6月6日発売のdancyu (ダンチュウ) 2022年7月号「厳選取り寄せカタログ」、2022年6月7日発売のCREA 22年夏号「おうちで夏を楽しむお取り寄せ 2022」にて、当店のパンケーキをご紹介いただきました。

淡雪のような口どけと、
とことん追求したふわふわ感

パンケーキ生地でありながら
淡雪のような口どけとふんわり感を追求した結果、
時間はかかりますが焼き方を二段階に分け、
丁寧に丁寧に焼き上げるという製法にたどり着きました。

ふわふわ食感のスフレパンケーキ
パンケーキは1枚1枚丁寧に焼き上げてます

シンプルだからこそ素材が命。
信州産卵へのこだわり。

使用する卵はコシと風味にこだわった
信州産のとれたて卵を使用しています。
遺伝子組換の無い飼料、開放鶏舎で育まれています。

最新3Dフリーザーを導入。
できたての味をご自宅でも。

最新の急速冷凍技術と独自の製法により、
冷凍が困難というスフレパンケーキの定説を覆し再現。
1枚1枚丁寧に焼き上げたふわふわ食感と
淡雪のようなくちどけがいつでも味わえます。

ONLINE STORE
パンケーキ盛り付けイメージ

連日行列ができる
長野屈指のパンケーキ人気店

長野市の郊外にありながらも、
連日開店前から行列ができる人気店です。
ふわふわパンケーキの噂をききつけ
県外のお客様も多くいらっしゃいます。

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