パスタメニュー

パスタブランドフェラーラ社

パスタのヒミツ

トワサンクのパスタは、イタリアのパスタブランドフェラーラ社のデュラム小麦のセモリナ1.9mmを使用しています。太めの麺は、口の中ではずむような「しなやかな」食感とアルデンテが特徴で、トワサンク自慢のソースと良く絡みます。

イカとラディッシュからすみのペペロンチーノ

イカとラディッシュ
からすみのペペロンチーノ

セット ¥1,760 / 単品¥1,460

イカの旨みがたっぷり浸み込んだペペロンチーノソースにからすみのパウダーをたっぷりかけて。

ボロネーゼ

セット ¥1,730 / 単品¥1,430

牛肉と豚肉の黄金比!旨みたっぷりの自家製ミートソース!とろけるチーズソースとパルミジャーノチーズをかけて。

カルボナーラ

セット ¥1,730 / 単品¥1,430

イタリア産のパンチェッタでとことん旨みをだし、卵、チーズ、黒コショウの風味が最高の濃厚なカルボナーラに仕上がっています。

トマトとモッツァレラチーズ

セット ¥1,740 / 単品¥1,440

当店自慢のトマトソースと、とろけるモッツァレラチーズの相性が抜群です!

長野
ナポリタン

セット ¥1,730 / 単品¥1,430

誰もが大好きなナポリタンを長野の名物パスタにと考案された特製ナポリタン!

飯山みゆき豚と
緑野菜のオイルソース

セット ¥1,760 / 単品¥1,460

飯山ブランド豚のみゆき豚バラ肉の旨みのオイルソースが絶品です!ぜひ飯山みゆき豚をご賞味ください。

ホタテ貝の
レモンクリーム

セット ¥1,760 / 単品¥1,460

甘みと旨みが凝縮されたホタテ貝柱に爽やかなレモンクリームソースと合わせました。

真鯛とドライトマトの
ペペロンチーノ

セット ¥1,780 / 単品¥1,480

旨みの真鯛とほんのり酸味と甘みのドライトマトを合わせたペペロンチーノ。

ピザメニュー

チーズとハムのトマトソースピザ

チーズとハムのトマトソースピザ

セット ¥1,870 / 単品¥1,570

特製のトマトソース、チーズがたっぷりのトワサンクオリジナルのピザをご賞味ください

ピッツァミートソース

セット ¥1,880 単品¥1,580

当店自慢の自家製ミートソースをピザのソースに! これまたたっぷりのチーズでガッツリ食べられるピザが誕生しました。

アペタイザー

前菜盛り合わせ:¥860
手長エビのソテー:¥970
カプレーゼ:¥660

デザート

デザート盛り合わせ:¥360
ジェラート盛り合わせ:¥300

最新3Dフリーザーを導入。
通販も可能になりました。

不可能とされていたふわふわパンケーキの冷凍が、
最新の3Dフリーザー導入でついに実現しました。
湿度を保ちながら急速冷凍することで、
焼きたての味をご自宅でもお楽しみいただけます。